Menyer

Vi serverar våra gäster goda måltider baserade på säsongens smaker och råvaror. Råvaror hämtas från bondens skafferi och skörd från skog och trädgård. Köket skapar från det både nya och klassiska rätter för alla preferenser

 

Lunchmeny

Lunchrätterna varieras efter dagens bästa råvaror. För ”dagens” lunch är det ingen bordbokning som gäller. Ni beställer lunchmaten från bartavlan, tar smör bröd och sallad och slår er ner var ni behagar lite beroende på vädergudarna. Det går bra att beställa mat direkt i baren och ta med sig hem.

Vill ni boka bord och istället ha bordsservering, rekommenderar vi vår affärslunchmeny inne i matsalen med vår omsorgsfullt tillagade två- eller trerätters affärsmeny.

Lunchmeny

 

Middag

Vårt kök erbjuder omsorgsfullt tillagade förrätter, varmrätter och desserter med avstamp i aktuell säsong. För oss är det viktigt att hela familjen ska kunna samlas runt en trevlig måltid och att det finns något att äta för alla. Barn och ungdomar kan därför hos oss välja att äta halvportioner eller beställa från menyn för de yngre.

Kvällsmeny

Meny för de yngre

 

Mat och dryck i baren

Baren på Långbro värdshus är en populär mötesplats för dryck och mat. Här slinker du in för en vällagad lunch, husmanskost eller en god, enkel kvällsmat. Utbudet i baren varierar från dag till dag och presenteras på vår menytavla i baren.

Barmeny

 

Brunch

Ta med dina vänner och hälsa på hos oss – brunch är ett mysigt helgnöje för alla! Vår brunch är en buffé fylld av fräscha grönsaksrätter gjorda på svenska råvaror, och chark och korvar från småskaliga producenter från olika delar av Sverige.

Brunchmeny

 

Drycker och drinkar

I vår dryckesmeny finns drycker baserade på bär och frukt, öl och snaps, vin och andra dryckesalternativ.

Vin

Öl

Drycker och drinkar

 

Festmeny om ni är många

Om ni är 17 personer eller fler och önskar äta middag förbeställer ni er mat från vår festmeny. Är ni färre än 17 personer beställer ni från vår kvällsmeny på plats. Önskas privat rum och ni är färre än 17 personer tillkommer en mindre hyra för lokal och personal.

Festmeny

 

Julbord

Jultraditionerna på Långbro Värdshus är starka och varje år skapar vi en unik julstämning och ett dignande julbord med klassiska och nya rätter. Här äter du allt från traditionell julmat i klassiska men nutida smaker, till nyskapande gröna alternativ. Alla rätter är småskaligt presenterade. Njut av runt 20 olika sill-, strömming- och laxrätter, hemgjorda patéer, inlagda grönsaker, trillade köttbullar, hembakad ostkaka, julkakor… Ja, listan är lång.

Julbord

 

Specialkost

Våra kockar och serveringspersonal skapar måltider för alla och tar hänsyn till allergier och specialkost så långt det är möjligt. Vi märker ut vilka rätter som innehåller mjölkprotein och gluten. Har ni andra allergener pratar ni med vår serveringspersonal som guidar er.

På våra menyer beskriver vi allergener och vad som kan bytas ut så här:

Rätten innehåller G=gluten M=mjölkprotein N=nötter
Med stjärna G* M* N* = rätten går att förändra till fri från allergenerna