Drinkar & drycker
Hantverket i en drink är lika viktigt som i mat. Både med och utan alkohol.
Hos oss njuter du av drycker och drinkar skapat från naturens skafferi. Drinklistans utbud varierar därför beroende vad som är i säsong.
Vi använder gärna de frukter och bär som används i köket, så vi kan ta tillvara på råvarorna till fullo. Vi tänker hållbart på många sätt.
Vi väljer gärna samarbetspartners som producerar drycker på ett naturligt sätt, av landets bär och frukter. Därför erbjuder vi dig alkoholfri must från Roslagens musteri, bärdrycker från Berga bruk, Rudenstam och Brunneby, samt naturligt rent vatten från Akka i Norrland.
COCKTAILMENY
Margaretha
Tequila, Triple Sec, Pommeau, Agavesirap, limejuice, äppelmust 155
Rejowiec Mule
Zubrowka, chili-infuserad vodka, sockerlag, lime, ginger beer 155
Nya Amsterdam
Bourbon, Antica Formula, Stockholms Bränneri Svart, Angostura Bitter, Orange Bitter 155
French 2023
Stockholms Bränneri Pink Gin, Stockholms Bränneri Röd, citronjuice, sockerlag, mousserande 155
Herr Collins
Tanqueray, Stockholms Bränneri Röd, Krons hallonlikör, tranbärsjuice, sockerlag, citronjuice, soda 155
Chilitini
Chili-infuserad vodka, Absolut vaniljvodka, Stockholms Bränneri Svart, sockerlag, espresso 155
Jeanne d’Arc
Vanilj- och honungssockerlag, citronjuice, Rudenstams mousserande äpple 75
Kvällens Zero Waste
Fråga din närmaste service om kvällens hållbara drink Dagspris
BUBBELDRINKAR
Långbros mimosa Mousserande vin, äppelmust 125
Pubbel Mousserande vin, punsch 125
ALKOHOLFRIA DRINKAR
Långbros alkoholfria Mimosa Alkoholfritt mousserande vin, äppelmust 105
GIN & TONICDRINKAR
Klassisk GT
Stockholms bränneri dry gin, tonic, citron 155
Stockholms GT
Stockholms bränneri dry gin, fläderlikör, tonic, citron 155
Hendricks GT
Hendricks gin, gurka, svartpeppar, tonic 155
Hernö GT
Hernö dry gin, enbär, lime, tonic 155
Samtliga serveras med tonic water från Thomas Henry
After dinner drinkar
Irish Coffee
Irländsk Whiskey, kaffe, kaffesirap, grädde, riven muskot 155
Nougat
Frangelico, kahlúa, kaffe, grädde 155
Kaffe Karlsson
Baileys, Cointreau, kaffe, grädde 155
Espresso Martini
Vodka, Kahlua, espresso 155
Alkoholfria drycker
Ramlösa Naturell eller citrus 33cl 38
Akka mineralvatten, Lappland 75cl 78
Julboda äppelmust 33cl 60
Juice apelsin eller äpple 38
Rudenstams mousserande vinbär, Vita eller svarta 33 cl 55
Pepsi, Max, Zingo, 7-up, Trocadero 38
Alcohol Free organic pilsner Carlsberg 0,5% 33cl 48
Brooklyn alkoholfri Special effects,
Hoppy lager, USA 0,4% 42cl fatöl 48
Leitz Ein Zwei Zero, Tyskland
Alkoholfritt vin, vitt, rött eller rosé 70/285
Odd Bird, Frankrike,
Alkoholfritt mousserande, 20 cl/ 75 cl 105/395