Drinkar & drycker

 

Hantverket i en drink är lika viktigt som i mat. Både med och utan alkohol.

Hos oss njuter du av drycker och drinkar skapat från naturens skafferi. Drinklistans utbud varierar därför beroende vad som är i säsong.
Vi använder gärna de frukter och bär som används i köket, så vi kan ta tillvara på råvarorna till fullo. Vi tänker hållbart på många sätt.

Vi väljer gärna samarbetspartners som producerar drycker på ett naturligt sätt, av landets bär och frukter. Därför erbjuder vi dig alkoholfri must från Rudenstam, samt naturligt rent vatten från Akka i Norrland.

Cocktailmeny

Caribbean Sake Angostura reserva Caribbean rum, Trestjärnig Blossa, Yuzu, Luxardo Marascinolikör, lime, Ekobryggeriets gurktonic, tajin 155

Tom Almond Hernö Old Tom gin, Trosa Punsch, Disaronno Originale Amaretto, lime, mousserande äpple 155

Lina Sandell Zubrówka bison grass vodka, Stockholms Bränneri oak gin, Vermouth bianco, Galliano, kanel, lime, äpple, äggvita 155

Pys 'n' Punsch Trosa punsch, Frangelico (nötter), Kask Brygghus kaffelikör, ägg, vaniljglass 155

Julens gästspel: Stockholms Bränneri Winter Negroni 155

Kvällens Cocktail: Fråga personalen vad som erbjuds Dagpris

 

MOUSSERANDE DRINKAR & SPRITZAR

Cinnosa Kanelsockerlag, citron och mousserande vin 125

Långbros mimosa Mousserande vin, Rudenstams mousserande äpple 125

Italicus Spritz Italicus Rosalio di Bergamotto, mousserande vin, oliver 125

Spicy Paloma Jalapeño- och gurkinfuserad tequila, grapefruktsoda, lime 155

Collins Boulevard Makers mark whisky, Campari, Antica formula, soda 155

ALKOHOLFRIA DRINKAR

Långbros alkoholfria Mimosa Alkoholfritt mousserande vin, Rudenstams mousserande äpple 105

Rose-Mary tonic Rosmarin, grönt te, citron och ekobryggeriets blåbärstonic 75

Alkoholfri Cinnosa Kanelsockerlag, citron och alkoholfritt mousserande vin 75

LÅNGBROS GIN & TONICS

Klassisk
Valfri gin med Thomas Henry tonic 155

Stockholms
Stockholms bränneri dry gin, Stockholms bränneri röd, Kron fläderlikör, Thomas Henry tonic 155

Misshumasshu Stockholms Bränneri Adam & Albin Blend, Ekobryggeriet blåbärstonic 155

Hendricks
Hendricks gin, Ekobryggeriet gurktonic, gurka, svartpeppar 155

Hernö
Hernö dry gin, Pommeau de Normandie, Thomas Henry tonic, lime, enbär 155

Tanqueray
Tanqueray dry gin, aperol, citron, Thomas Henry tonic 155

 

AFTER DINNER

Långbros Espresso Martini
Vodka, Kask kaffelikör, demerarasocker, saltlösning, espressokaffe 155

Irish Coffee
Bushmills Irish Whiskey, demerarasocker, kaffe, grädde, riven muskot 155

Söndagskaffet Angostura reserva Caribbean rum, Drambuie, bananlikör, kaffe, kondenserad mjölk 155

Nougat
Frangelico, Kask kaffelikör, kaffe, grädde 155

Kaffe Karlsson
Baileys, Cointreau, kaffe, grädde 155

Kaffe D.O.M
Bénédictine D.O.M, kaffe, grädde 155

 

Alkoholfria drycker

Julmust Exklusiv Nyckelbryggerier, 1L 150

Apotekarnes julmust 33cl 40

Ramlösa Naturell eller citrus 33cl 40

Akka mineralvatten, Lappland 75cl 78

Juice apelsin eller äpple 38

Rudenstams mousserande svarta vinbär, 33 cl 60

Rudenstams mousserande äpple, 33 cl 60

Pepsi, Max, Zingo, 7-up 40

Eriksberg Original Carlsberg 0,0% 33cl 48

Brooklyn alkoholfri Special effects Hoppy lager, USA 0,4% 42cl fatöl 48

Leitz Ein Zwei Zero, Tyskland, Alkoholfritt vin, vitt, rött eller rosé 70/285

Odd Bird, Frankrike, Alkoholfritt mousserande, 20 cl/ 75 cl 105/395

Allergener

G = Innehåller gluten

M = Innehåller mjölkprodukter

N = Innehåller nötter

 

G = Går att få glutenfri

M = Går att få mjölkproduktfri

N = Går att få nötfri

Har ni några andra matallergier, fråga din servis om rätternas innehåll.