Viner

Viner som passar till.

För att måltiden ska bli en helhetsupplevelse väljer vi regelbundet ut nya viner som passar vår mat i säsong. Det är därför som vinlistan kan variera mellan era besök. Utbudet väljs med omsorg för att det ska finnas något för alla, både vad gäller smak och plånbok. Våra hjärtan klappar extra för mindre vinproducenter med en spännande historia att berätta, alltid av god kvalitet och gärna med tanke på hållbarhet. Upptäck vin av udda druvor från spännande nya vindistrikt eller välj välkända druvor från klassiska vinområden. Alltid något nytt att upptäcka är vår filosofi.

*=enstaka flaskor

CHAMPAGNE

2012 Dom Pérignon, Frankrike, Champagne, Frankrike 3995

NV André Clouet Brut Grand Reserve, Champagne, Frankrike 146/725/1495

NV André Clouet Brut Rosé, Champagne, Frankrike 795

2012 André Clouet Brut Dream Vintage, Champagne, Frankrike 1250

Pierre Peters Cuvee de Reserve, Blanc de Blanc Champagne, Frankrike 995

NV Diebolt-Vallois Prestige, Champagne, Frankrike 995

*Bollinger Special Cuvée, Jeroboam (3 l) Champagne, Frankrike 3995

MOUSSERANDE

Delias Prosecco Superiore DOCG Brut, Venetien, Italien 525

Clos Amador Cava Brut Reserva, Spanien 120/525/1050

Odd Bird 20cl/75cl alkoholfritt,mousserande, Frankrike 105/395

 

Vita viner

4,5 glas per flaska

VITA VINER

2021 Laurent Miquel, Chardonnay/Viognier Pay d’Oc, Frankrike 120/485

2020 Domaine de la Chauviniére, Muscadet Sèvre et Maine, Sur Lie, Loire Frankrike 495

2019 Pinot Gris, Domaine Saint-Rémy Alsace, Frankrike 150/630

2021 Sancerre La Côte Blanche, Sophie Bertin, Loire, Frankrike 675

2021 Chablis Vieilles Vignes, Sainte Claire, Jean Marc Brocard, Bourgogne, Frankrike 165/675

2020 Brocard 1er Cru, Montée Montmains, Jean Marc Brocard, Bourgogne, Frankrike 915

*2020 Château-Fuissé Tête de Cru, Pouilly-Fuissé, Bourgogne, Frankrike 850

*2017 Mersault Joeseph Faiveley, Domaine Faiveley, Bourgogne, Frankrike 1495

2018 Bourgogne Blanc, Lucien Le Moine, Frankrike 1295

2018 Inopia Côtes du Rhône Blanc, Lucien Le Moine, Rhône, Frankrike 750

*2018 Sancerre de Champtin, Domaine Champault, Loire, Frankrike 795

2021 Garganega, Sandro de Bruno,, Veneto Italien 135/550

2018 Maso Toresella Chardonnay, Trentino, Italien 175/730

2021 Albariño Terras Gauda, Rias baixas, Spanien 140/560

2021 Sandstein Riesling, Alexander Gysler, Rheinhessen, Tyskland 130/520

2020 Fernand Engel Riesling Réserve, Alsace Frankrike 140/560

2019 Aveleda, Solos de Granito, Alvarinho, Portugal 655

2022 Walnut Block Wines, Sauvignon blanc, Marlborough, Nya Zeeland 150/630

2021 Cloudy Bay, Sauvignon blanc, Marlborough, Nya Zeeland 850

2018 Calera Chardonnay, Central Coast, USA 775

2019 Jonty´s Ducks, Avondale, Paarl, Sydafrika 550

2020 Ste. Michelle Vineyards, Chardonnay Columbia Valley, Washington, USA 130/530

 

 

Roseviner

4,5 glas per flaska

ROSÉ OCH ORANGEVINER

2020 Le Bosq, Badet Clement Frankrike 115/475

2020 La Spinetta II Rosé di Casanova, Toscana, Italien 585

2020 Château de la Deidière, Provence, Frankrike 130/520

2019 A Laranja Mecânica, António Maçanita, Alentejano, Portugal, orange 570

 

Röda viner

4,5 glas per flaska

2021 Reserve De Marande Pays d’Oc, Frankrike 120/485

2020 Crozes Hermitage, Vincent Paris, Rhône, Frankrike 145/600

2020 Bruna Grimaldi Nebbiolo d’ Alba Piemonte, Italien 635/1300

2021 Valpolicella Nanfré, Tenuta Sant’Antonio, Veneto, Italien 140/560

2020 Antico Feudo della Trappola, Ricasoli, Toscana, Italien 130/520

2020 Bread and Butter, Pinot Noir, Kalifornien, USA 140/560

2020 Nittnaus Pinot Noir, Burgenland, Österrike 130/520

2019 Télégramme, Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrike 1030

2019 Domaine Du Vieux Telegraphe, Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrike 1750

2015 Chateau Vignelaure, Coteaux Dáix En Provence, Frankrike 940

2018 Château La Guillaumette, Vinobles Artique, Bordeaux, Frankrike 595

2017 Les Piliers Maison Blanche, Bordeaux, Frankrike 140/560

NV Vinum Simplex, Bordeaux, Frankrike 725

2017 Bourgogne Cuvée Margot, Olivier Leflaive, Bourgogne, Frankrike 870

2018 Bourgogne Rouge, Lucien Le Moine, Frankrike 1295

2018 Inopia Côtes du Rhône Rouge, Lucien Le Moine, Rhône, Frankrike 750

2019 La Spinetta, Cà di Pian Barbera, Piemonte, Italien 690

2019 No Name Borgogno, Piemonte, Italien 990

2019 No Name Borgogno, Piemonte, Italien, MGN 1995

*2006 Barolo Bricco Rocche, Ceretto,Piemonte, Italien 2900

*2008 Barbaresco Bricco Asili, Ceretto, Piemonte, Italien 2900

*2014 Ad Astra, Fattoria Nittardi, Maremma, Toscana, Italien Magnum 1350

*2015 Castiglion del Bosco, Brunello di Montalcino, Toscana, Italien 1195

2018 Tempranillo, Heraclio Alfredo, Rioja, Spanien 125/505

2017 Psi, Ribera del Duero Spanien 975

2015 Gran Lurton Cabernet Sauvignon, Mendoza, Argentina 655

2016 Paracombe Cabernet Sauvignon, Adelaide Hills, Australien 630

2019 Segehesio Zinfandel, Sonoma County, USA 925

2014 Gratitude B. Leighton, Olsen brothers vineyard, Washington, USA 1295

*2018 Rålund Blåbärsvin Classic Idunn, Norsjö wine & co, Sverige 765

 

 

Allergener

G = Innehåller gluten

M = Innehåller mjölkprodukter

N = Innehåller nötter

 

G = Går att få glutenfri

M = Går att få mjölkproduktfri

N = Går att få nötfri

Har ni några andra matallergier, fråga din servis om rätternas innehåll.