Viner

Viner som passar till.

För att måltiden ska bli en helhetsupplevelse väljer vi regelbundet ut nya viner som passar vår mat i säsong. Det är därför som vinlistan kan variera mellan era besök. Utbudet väljs med omsorg för att det ska finnas något för alla, både vad gäller smak och plånbok. Våra hjärtan klappar extra för mindre vinproducenter med en spännande historia att berätta, alltid av god kvalitet och gärna med tanke på hållbarhet. Upptäck vin av udda druvor från spännande nya vindistrikt eller välj välkända druvor från klassiska vinområden. Alltid något nytt att upptäcka är vår filosofi.

*=enstaka flaskor

CHAMPAGNE

NV André Clouet Brut Grand Reserve, Champagne, Frankrike 655/136

NV Diebolt-Vallais Prestige Brut Champagne, Frankrike 990/165

Pierre Peters Cuvee de Reserve Blanc de Blanc Champagne, Frankrike 995

*NV Tribaut Brut Origin Champagne, Frankrike 3 liter 2950

*2012 Louis Roederer Vintage Champagne, Frankrike 1675

*2004 André Clouet Dream Vintage Champagne, Frankrike 1250

MOUSSERANDE

De Faveri Prosecco Brut, Treviso, Italien 425/105

Clos Amador Cava, Spanien 425/105

*Celebrandum Cava Brut Rosé, Spanien 425/ 105

Richard Juhlin Piccolo 20cl alkoholfritt mousserande, Sverige 105

Mousserande 75 cl alkoholfritt mousserande 265

 

Vita viner

4,5 glas per flaska

VITA VINER

2017 Sancerre La Côte Blanche, Sophie Bertin, Loire, Frankrike 675/165

2018 Alsace Blanc Marcel Deiss, Alsace, Frankrike 795

2018 Chablis Vielles Vignes, Sainte Claire, Jean Marc Brocard, Bourgogne, Frankrike 585/140

2018 Laurent Miquel Chardonnay Viognier Pay d´Oc, Frankrike 425/105*

2017 Very Limoux Chardonnay, La Cave Anne de Joyeuse, Limoux, Frankrike 440

2018 Domaine de la Chauviniére, Muscadet Sèvre et Maine, Sur Lie, Loire Frankrike 495/125

2019 Sauvignon Bordeaux, François Lurton, Bordeaux, Frankrike 470/120

2017 Château-Fuissé Tête de Cru, Pouilly-Fuissé, Bourgogne, Frankrike 850

*2013 Meursault 1:er Cru ”Perrières”, Lucien Le Moine, Bourgogne, Frankrike 1775

*2017 Nittardi Vermentino, Toscana, Italien 575

2018 Sandro de Bruno Garganega, Soave, Veneto, Italien 520/130

2016 Cesconi NosiolaTrentino, Italien 575

2016 Langhe Chardonnay Utinote, Gagliassso, Piemonte, Italien 610

2019 Sandstein Riesling, Alexander Gysler, Rheinhessen, Tyskland 520/130

2018 Basserman - Jordan Estate, Riesling Trocken, Pfalz, Tyskland 670

*2018 Magic Mountain Riesling, Weingut Josef Leitz, Rheingau, Tyskland Magnum 1250

2017 Les Brugueres Blanc, Priorat, Spanien 695

2018 Campo Eliseo Cuvée Alegre, François Lurton, Rueda, Spanien 495/125

2018 Albarino Laurent Miquel, Frankrike 630/150

*2016 Loibner Riesling, Weingut Knoll, Wachau, Österrike 805

2018 Jordan  Barrel fermented Chardonnay, Stellenbosch, Sydafrika 705

2016 Calera Chardonnay, Central Coast, USA 775

 

Roseviner

4,5 glas per flaska

2018 San Virgilio Pinot Grigio Rosé IGT Pavia, Italien 425/105

2018 Pietro Cassina Rosa Rosarum Rosé, Lessona, Piemonte, Italien 520/130

Röda viner

4,5 glas per flaska

2018 Réserve de Marande, Pay d´Oc, Frankrike 425/105

*2018 K-or, Clos Troteligotte, Cahors, Frankrike 520

2018 Le Clos des Rousettes Touraine, Loire, Frankrike 465

2016 Gigondas Aux Lieux-Dits, Domaine Santa duc, Rhone, Frankrike 765

*2016 Saint-Joseph, Pierre Gonon, Rhone, Frankrike 1295

2018 Crozes Hermitage,Vincent Paris, Rhone, Frankrike 600

2013 Chateau de Montfaucon, Baron Louis, Lirac, Rhône Frankrike 950

*2014 Givry 1:er Cru Crausot, Françoise Lumpp, Bourgogne, Frankrike 1100

*2011 Chateau Haut Selve, Graves, Bordeaux, Frankrike 995

*2016 Bourgogne Cuvée Margot, Olivier Leflaive, Bourgogne, Frankrike 845

2015 Les Piliers de Maison Blanche, Montagne Saint-Èmilion, Bordeaux, Frankrike 555

*2010 Maison Blanche, Montagne Saint-Èmilion, Bordeaux, Frankrike 785

2017 Hantwerk Spätburgunder, Julia Bertram, Ahr, Tyskland 565/140

2018 Nittnaus Pinot Noir, Burgenland, Österrike 510

2017 Monte del Frá Ripasso, Valpolicella, Veneto, Italien 520/130

2014 Castiglion del Bosco, Brunello di Montalcino, Toscana, Italien 1095

2018 Pelofino, Fattoria Le Pupille, Toscana, Italien 470/120

*2015 Nittardi Chianti Classsico reserva, Fattoria Nittardi, Toscana, Italien 975

*2014 Ad Astra, Fattoria Nittardi, Maremma, Toscana, Italien Magnum 1350

*2015 No Name, Borgogno, Piemonte, Italien 1095 Magnum 1995

*2006 Barolo Bricco Rocche, Ceretto,Piemonte, Italien 2900

*2008 Barbaresco Bricco Asili, Ceretto, Piemonte, Italien 2900

*2016 Sardon, Quinta Sardonia, Castilla y Leon, Spanien 510

2014 Campo Eliseo Cuvée Alegre, François Lurton, Toro, Spanien 625

2016 Ardiles Priorat, Spanien 635/150

2017 Caliza Monastrell Viñas Viejas, Casa Frailes, Valencia Spanien 595/150

*2015 Rabisco Reserva Vinho Tinto, Portugal 445/115

*2014 Ponte de Canas, Mouchão Alantejo, Portugal 610

*2014 Vinha da Francisca, Quinta Vale do Maria, Duoro, Portugal 995

2015 Gran Lurton Cabernet Sauvignon, François Lurton, Mendoza, Argentina 655

*2016 Cline Ancient Wine Mourvèdre, Contra Costa County, USA 550

*2014 Gratitude B. Leighton, Olsen brothers vineyard, Washington, USA 1295

*2014 Nudity Syrah Radford Dale, Voor-Paardeberg, Sydafrika 765

*2018 Rålund Blåbärsvin Classic, Idunn, Norsjö wine & co, Sverige 765

 

 

Allergener

G = Innehåller gluten

M = Innehåller mjölkprodukter

N = Innehåller nötter

 

G = Går att få glutenfri

M = Går att få mjölkproduktfri

N = Går att få nötfri

Har ni några andra matallergier, fråga din servis om rätternas innehåll.