Viner
Viner som passar till.
För att måltiden ska bli en helhetsupplevelse väljer vi regelbundet ut nya viner som passar vår mat i säsong. Det är därför som vinlistan kan variera mellan era besök. Utbudet väljs med omsorg för att det ska finnas något för alla, både vad gäller smak och plånbok. Våra hjärtan klappar extra för mindre vinproducenter med en spännande historia att berätta, alltid av god kvalitet och gärna med tanke på hållbarhet. Upptäck vin av udda druvor från spännande nya vindistrikt eller välj välkända druvor från klassiska vinområden. Alltid något nytt att upptäcka är vår filosofi.
*=enstaka flaskor
CHAMPAGNE
2012 Dom Pérignon, Frankrike, Champagne, Frankrike 3995
NV André Clouet Brut Grand Reserve, Champagne, Frankrike 155/780/1495
NV André Clouet Brut Rosé, Champagne, Frankrike 795
2012 André Clouet Brut Dream Vintage, Champagne, Frankrike 1250
Pierre Peters Cuvee de Reserve, Blanc de Blanc Champagne, Frankrike 995
NV Diebolt-Vallois Prestige, Champagne, Frankrike 995
*Bollinger Special Cuvée, Jeroboam (3 l) Champagne, Frankrike 3995
MOUSSERANDE
NV Valento Spumante Brut, Italien 525
Clos Amador Cava Brut Reserva, Spanien 130/585/1050
Clos Amador Cava Cuvée 1st Press Brut Reserva, Spanien 655
Odd Bird 20cl/75cl alkoholfritt,mousserande, Frankrike 105/395
Vita viner
4,5 glas per flaska
VITA VINER
2022 Laurent Miquel Clacson Le Blanc, Sauvignon Blanc, Colombard, Grenache Blanc, Vin de Pay d’Oc, Frankrike 130/525
2022 Sancerre Blanc ”Les Pierris” Domaine Champault, Loire, Frankrike 175/675
2020 Chablis Nathalie & Gilles Fèvre Bourgogne, Chablis, Frankrike 165/660
*2020 Château-Fuissé Tête de Cru, Pouilly-Fuissé, Bourgogne, Frankrike 850
*2017 Mersault Joeseph Faiveley, Domaine Faiveley, Bourgogne, Frankrike 1495
2020 Bourgogne Blanc, Lucien Le Moine, Frankrike 1295
2020 Inopia Côtes du Rhône Blanc, Lucien Le Moine, Rhône, Frankrike 750
2021 Fernand Engel Riesling Réserve, Alsace Frankrike 140/560
2021 Grauburguner (Pinot gris) Gysler Feldstärke, Rheinhessen Tyskland 150/630
2021 Ansgar Clüsserath Riesling Vom Shiefer, Mosel 640
2022 Geyerhof Stockwerk Grüner Veltliner Kremstal, Österrike 140/560
2021 Garganega, Sandro de Bruno, Veneto Italien 550
2021 Ciavolich Aries, Pecorino Abruzzo, Italien 560
2022 Tibaldi Roero Arneis, Piemonte, Italien 755
2018 Maso Toresella Chardonnay, Trentino, Italien 730
2021 Albariño Terras Gauda, Rias baixas, Spanien 560
2022 Albariño Albamar, Rias Baixas, Spanien 675
2022 Walnut Block Wines, Sauvignon blanc, Marlborough, Nya Zeeland 630
2021 Cloudy Bay, Sauvignon blanc, Marlborough, Nya Zeeland 850
2020 Calera Chardonnay, Central Coast, USA 775
2019 Jonty´s Ducks, Avondale, Paarl, Sydafrika 550
2020 Ste. Michelle Vineyards, Chardonnay Columbia Valley, Washington, USA 130/530
Roseviner
4,5 glas per flaska
ROSÉ OCH ORANGEVINER
2022 San Vigilio Pinot Grigio Rosato Cavit Cantina Viticoltore, Trentino 130/530
2021 By.Ott Côtes de Provence Provence, Frankrike 595
2019 A Laranja Mecânica, António Maçanita, Alentejano, Portugal, orange 570
Röda viner
4,5 glas per flaska
2022 Anciens Temps, Grenache, Merlot Pays d'Oc, Frankrike 130/525
2022 Crozes Hermitage, Vincent Paris, Rhône, Frankrike 620
2021 Château de la Liquière Faguères, Languedoc, Frankrike 145/580
2019 Bourgogne Rouge Dufouleur Frères, Côte d’Or, Nuits Saint Georges Frankrike 170/690
2019 Télégramme, Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrike 1030
2019 Domaine Du Vieux Telegraphe, Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrike 1750
2015/2018 Chateau Vignelaure, Coteaux D'aix En Provence, Frankrike 940
2019 Chaume-Arnaud Vinsobres, Rhône, Frankrike 725
NV Vinum Simplex, Bordeaux, Frankrike 725
2021 Bourgogne Cuvée Margot, Olivier Leflaive, Bourgogne, Frankrike 870
2020 Bourgogne Rouge, Lucien Le Moine, Frankrike 1295
2020 Inopia Côtes du Rhône Rouge, Lucien Le Moine, Rhône, Frankrike 750
2020 Casanuova Di Nittardi, Chianti Classico, Italien 185/1495 (Magnum)
2020 A Quo Montepeloso, Toscana, Italien 680
2021 Massimo Rivetti, Nebbiolo Langhe Avene, Piemonte, Italien 165/660
2018 Tornatore Pietrarizzo, Etna Rosso, Italien 660
2021 Valpolicella Nanfrè, Tenuta Sant’Antonio, Veneto, Italien 140/560
2020 Antico Feudo della Trappola, Ricasoli, Toscana, Italien 520
2020 Le Difese Tenuta San Guido, Toscana, Italien 925
2021 Guidalberto Tenuta San Guido, Toscana, Italien 1250
2020 Sassicaia, Bolgheri Sassicaia,Toscana, Italien 4500
2020 No Name Borgogno, Piemonte, Italien 990
2020 No Name Borgogno, Piemonte, Italien, MGN 1995
*2006 Barolo Bricco Rocche, Ceretto,Piemonte, Italien 2900
*2008 Barbaresco Bricco Asili, Ceretto, Piemonte, Italien 2900
*2017 Castiglion del Bosco, Brunello di Montalcino, Toscana, Italien 1195
2020 Casanuova Di Nittardi del Bosco, Chianti Classico, Toscana, Italien 1495 (MGN)
2019 Psi, Ribera del Duero Spanien 975/1900 (MGN)
2020 Terra de Vinyaters DOQ Priorat, Spanien 165/675
2016 Flor de Pingus Domino de Pingus, Ribera del Duero, Spanien 1995
2020 Segehesio Zinfandel, Sonoma County, USA 925
2014 Gratitude B. Leighton, Olsen brothers vineyard, Washington, USA 1195
2019 Ste. Michelle Viveyards, Cabernet Sauvignon, Columbia Valley, USA 130/530
2021 Tyler Santa Rita Hills Pinot Noir, Santa Barbara, USA 925
2021 País Franco, Roberto Henriquez, Chile 695
2022 Wolf & Woman Syrah, Swartland, Sydafrika 775
*2018 Rålund Blåbärsvin Classic Idunn, Norsjö wine & co, Sverige 765