Viner
Viner som passar till.
För att måltiden ska bli en helhetsupplevelse väljer vi regelbundet ut nya viner som passar vår mat i säsong. Det är därför som vinlistan kan variera mellan era besök. Utbudet väljs med omsorg för att det ska finnas något för alla, både vad gäller smak och plånbok. Våra hjärtan klappar extra för mindre vinproducenter med en spännande historia att berätta, alltid av god kvalitet och gärna med tanke på hållbarhet. Upptäck vin av udda druvor från spännande nya vindistrikt eller välj välkända druvor från klassiska vinområden. Alltid något nytt att upptäcka är vår filosofi.
*=enstaka flaskor
CHAMPAGNE
NV André Clouet Brut Grand Reserve, Champagne, Frankrike 655/136
NV Diebolt-Vallais Prestige Brut Champagne, Frankrike 990
Pierre Peters Cuvee de Reserve Blanc de Blanc Champagne, Frankrike 995
*NV Tribaut Brut Origin Champagne, Frankrike 3 liter 2950
*2012 Louis Roederer Vintage Champagne, Frankrike 1675
*2004 André Clouet Dream Vintage Champagne, Frankrike 1250
MOUSSERANDE
De Faveri Prosecco Brut, Treviso, Italien 425/105
Clos Amador Cava, Spanien 425/105
*Celebrandum Cava Brut Rosé, Spanien 425
Richard Juhlin Piccolo 20cl alkoholfritt mousserande, Sverige 105
Mousserande 75 cl alkoholfritt mousserande 265
Vita viner
4,5 glas per flaska
VITA VINER
2017 Sancerre La Côte Blanche, Sophie Bertin, Loire, Frankrike 675/165
2018 Sancerre Côte de Champtin, Loire, Frankrike 795
2018 Alsace Blanc Marcel Deiss, Alsace, Frankrike 795
2018 Chablis Vielles Vignes, Sainte Claire, Jean Marc Brocard, Bourgogne, Frankrike 585/140
2018 Laurent Miquel Chardonnay Viognier Pay d´Oc, Frankrike 425/105*
2017 Very Limoux Chardonnay, La Cave Anne de Joyeuse, Limoux, Frankrike 440
2018 Domaine de la Chauviniére, Muscadet Sèvre et Maine, Sur Lie, Loire Frankrike 495/125
2019 Sauvignon Bordeaux, François Lurton, Bordeaux, Frankrike 470/120
2017 Mâcon Uchizy, Les Maranges, Bourgogne, Frankrike 835
2017 Château-Fuissé Tête de Cru, Pouilly-Fuissé, Bourgogne, Frankrike 850
*2013 Meursault 1:er Cru ”Perrières”, Lucien Le Moine, Bourgogne, Frankrike 1775
*2017 Nittardi Vermentino, Toscana, Italien 575
2016 Cesconi NosiolaTrentino, Italien 575
2016 Langhe Chardonnay Utinote, Gagliassso, Piemonte, Italien 610
2019 Sandstein Riesling, Alexander Gysler, Rheinhessen, Tyskland 520/130
2018 Basserman - Jordan Estate, Riesling Trocken, Pfalz, Tyskland 670
2017 Les Brugueres Blanc, Priorat, Spanien 695
2018 Campo Eliseo Cuvée Alegre, François Lurton, Rueda, Spanien 495/125
2019 Albarino Albamar, Rias baixas, Spanien 630/150
2018 Jordan Barrel fermented Chardonnay, Stellenbosch, Sydafrika 705
2016 Calera Chardonnay, Central Coast, USA 775
Roseviner
4,5 glas per flaska
2018 San Virgilio Pinot Grigio Rosé IGT Pavia, Italien 425/105
2018 Pietro Cassina Rosa Rosarum Rosé, Lessona, Piemonte, Italien 520/130
Röda viner
4,5 glas per flaska
2018 Réserve de Marande, Pay d´Oc, Frankrike 425/105
*2018 K-or, Clos Troteligotte, Cahors, Frankrike 520
2018 Le Clos des Rousettes Touraine, Loire, Frankrike 465
2016 Gigondas Aux Lieux-Dits, Domaine Santa duc, Rhone, Frankrike 765
*2016 Saint-Joseph, Pierre Gonon, Rhone, Frankrike 1295
2018 Crozes Hermitage,Vincent Paris, Rhone, Frankrike 600
2013 Chateau de Montfaucon, Baron Louis, Lirac, Rhône Frankrike 950
*2014 Givry 1:er Cru Crausot, Françoise Lumpp, Bourgogne, Frankrike 1100
*2011 Chateau Haut Selve, Graves, Bordeaux, Frankrike 995
*2016 Bourgogne Cuvée Margot, Olivier Leflaive, Bourgogne, Frankrike 845
2017 Les Piliers de Maison Blanche, Montagne Saint-Èmilion, Bordeaux, Frankrike 555
*2010 Maison Blanche, Montagne Saint-Èmilion, Bordeaux, Frankrike 785
2017 Monte del Frá Ripasso, Valpolicella, Veneto, Italien 520/130
2014 Castiglion del Bosco, Brunello di Montalcino, Toscana, Italien 1095
2018 Pelofino, Fattoria Le Pupille, Toscana, Italien 470/120
*2015 Nittardi Chianti Classsico reserva, Fattoria Nittardi, Toscana, Italien 975
*2014 Ad Astra, Fattoria Nittardi, Maremma, Toscana, Italien Magnum 1350
*2015 No Name, Borgogno, Piemonte, Italien 1095 Magnum 1995
*2006 Barolo Bricco Rocche, Ceretto,Piemonte, Italien 2900
*2008 Barbaresco Bricco Asili, Ceretto, Piemonte, Italien 2900
*2016 Sardon, Quinta Sardonia, Castilla y Leon, Spanien 510
2014 Campo Eliseo Cuvée Alegre, François Lurton, Toro, Spanien 625
2016 Ardiles Priorat, Spanien 635/150
2017 Caliza Monastrell Viñas Viejas, Casa Frailes, Valencia Spanien 560/140
*2014 Ponte de Canas, Mouchão Alantejo, Portugal 610
*2014 Vinha da Francisca, Quinta Vale do Maria, Duoro, Portugal 995
*2016 Cline Ancient Wine Mourvèdre, Contra Costa County, USA 550
*2014 Gratitude B. Leighton, Olsen brothers vineyard, Washington, USA 1295
*2014 Nudity Syrah Radford Dale, Voor-Paardeberg, Sydafrika 765
*2018 Rålund Blåbärsvin Classic, Idunn, Norsjö wine & co, Sverige 765