Lunch
Långbro värdshus öppnar för lunch på vardagar klockan 11. I baren väljer du dagens lunchrätt från menytavlans utbud av husman, vegetariskt, sallad eller soppa, fisk och kött. Varje vecka lagar vi även en klassiker, en favorit som ligger oss extra varmt om hjärtat. Utbudet ändras dagligen och publiceras på vår webbsida kvällen innan.
I lilla matsalen erbjuds bordsservering med 2-3 rätters affärsmeny och linneservetter: Affärslunch bokar ni bord till, dagens lunch är det bara att komma in till.
Under julbordsperioden 25 november – 22 december serveras endast dagens lunch, ingen affärslunch.
Lunch serveras fram till kl 14.
Dagens lunchmeny fredag 22/11
inklusive salladsbuffé, smör, bröd, kaffe eller te
Lammfärssås
med couscoussallad och vitlöksyoghurt 110
Varm lax- och räkterrine
med purjolök- och fänkålssallad, skirat smör och potatispuré 120
Citron- och örtbakad högrev
med rostad potatis- och gemsallad, friterad kapris, persilja och rödvinssky 165
Pasta med rattatouillé,
oliver och parmesanost 110
Räksallad
med avokado, kokt ägg och nobisdressing 165
Dijonsenapstekt strömming
med skirat smör och potatispuré 120
Ångkokt torsk
med ångad blomkål, hackat ägg, räkor, hasselnötter och brynt smör 155
Veckans klassiker:
Laxfärserad rödspättafilé
med räksås, spenat- och sockerärtsallad samt citronpotatispuré 185
Flapstek
med olivtapenad, tomat- och spenatsallad, rostad potatis och rödvinssky 205
Toast Skagen
hel 205, halv 135
Affärslunchmeny 18/11 – 22/11
2-rätter 295 / 3-rätter 345
Förrätt
Långbros förrättsallad
alternativt
Carpaccio på svensk ryggbiff
med rotsellericrème, friterad rotselleri och picklade senapsfrön
Varmrätt
Rimmad bakad röding
med silverlökssås, sikrom, krasse och krossad mandelpotatis
alternativt
Gryta på högrev
med rött vin, kronärtskockor samt potatispuré
Dessert
Crème brûlée
Liten chokladbit
till kaffet 25
Öppettider
Lunch
Måndag – fredag 11- 14
julbord
Torsdag 21/11 kl 18-24
Fredag 22/11 18-24
Måndag - fredag
11.30 - 22.00
Lördag 11.30 - 24
Söndag 12-22
Måndag 25/11 stängt kväll
Långbro bar
Måndag - fredag 11 - 24
Lördag 11.30 - 24
Söndag 12.00 - 22..00
Adress
Stora mans väg 4
125 59 Älvsjö
Kontaktinfo
info@langbrovardshus.se
Tel: 08-646 00 50
Fax: 08-646 14 90
