Lunch 

Lunchmeny fredag 14 maj 11.00-14.00

Torsdag 13/5 hänvisar vi till barmenyn samt kvällsmeny, båda gäller mellan 11.30-19.30

 

Till denna lunchmeny gäller drop in, kom och beställ i baren och sitt på valfri plats i vår hemtrevliga tvåvåningsvilla. Önskas affärslunch gäller bordsbokning.

Denna vecka står laxen i centrum och varje dag serveras en ny god laxrätt med tips på god dryck som passar till.

Favorit: Inkokt lax med färskpotatis, dillmajonnäs och pressgurka 175

Långbakad fläskkarré med bondsallad, dijonais och råstekt potatis 140

Helstekt ryggbiff med rostad amandinepotatis, bakade tomater och ramslöksmajonnäs 245

Fläsksida med sojamarinerade rotfrukter, linsgroddar och wasabikräm 150

Ångkokt kolja med smörkokt spetskål, hackat ägg, räkor och dill 165

Kalvfärsbiff med haricots vert, potatispuré och grönpepparsås 150

Dijonsenapstekt strömming med skirat smör och potatispuré 135

Räksallad med avokado, kokt ägg och Nobisdressing 175

Toast skagen halv/hel 145/215

SÖTT

Crème brûlée 105 (ej take away)

Kärleksmums med vispad grädde 45

 

Vi reserverar oss för ändringar av rätter och priser.

AFFÄRSLUNCH MÅNDAG TILL FREDAG 11.00-13.45

 Boka bord

FÖRRÄTT

Långbros förrättssallad G* M* N*

 Alternativt

Toast Skagen med Kalixlöjrom G*

 Alternativt

Porterbiff med kalixlöjrom, smetana, rödlök, pepparot och mörkt krisp G M* 

 

VARMRÄTT

Wallenbergare med sockerärtsallad, rårörda lingon och potatispuré G M

Alternativt

Halstrad regnbågslax med vitvinssås, forellrom, gräslök och sparris M*

 

DESSERT

Crème brûlée M

Liten chokladbit till kaffet 25

 

Pris 2-rätter 295 kr / 3-rätter 345 kr

 

Allergener

G = Innehåller gluten

M = Innehåller mjölkprodukter

N = Innehåller nötter

 

G = Går att få glutenfri

M = Går att få mjölkproduktfri

N = Går att få nötfri

Har ni några andra matallergier, fråga din servis om rätternas innehåll.