Lunch

Under julbordsperioden 25 november – 22 december serveras dagens lunch i baren måndag till fredag. Vi öppnar för lunch på vardagar klockan 11 och den serveras fram till klockan 14.

I baren väljer du dagens lunchrätt från menytavlans utbud av husman, vegetariskt, sallad eller soppa, fisk och kött. Varje vecka lagar vi även en klassiker – en favoriträtt som ligger oss extra varmt om hjärtat. Utbudet ändras dagligen och publiceras på vår webbsida kvällen innan. Från och med januari erbjuder vi åter en affärsmeny med två eller tre rätter, med bordsservering och linneservetter i lilla matsalen.

Affärslunchen bokar du bord till, för dagens lunch är det bara att titta in!

Dagens fredag 13/12

inklusive salladsbuffé, smör, bröd, kaffe eller te

Dijonsenapstekt strömming

med skirat smör och potatispuré 120

Rostade rödbetor

med svartris- och kålsallad samt örtcreme 125

Renskavgryta

med bacon, svamp, brysselkål potatispuré smaksatt med västerbottenost och rårörda lingon 165

Biff Stroganoff

med smetana, gurksallad och buljongkokt ris 140

Ångkokt torsk

med blomkålsstomp, ägg, räkor, brynt smör och citron 155

Helstekt biff

med bacon, kapris och rödvinssky och potatispure  225

Toast Skagen

hel/halv 205/145

 

 

 

 

Allergener

G = Innehåller gluten

M = Innehåller mjölkprodukter

N = Innehåller nötter

 

G = Går att få glutenfri

M = Går att få mjölkproduktfri

N = Går att få nötfri

Har ni några andra matallergier, fråga din servis om rätternas innehåll.