Lunch & Take away
Lunchmeny tisdag 2/6 11.00-14.00
Veckans lunchfavorit: *Wallenbergare med potatispure, sockerärtssallad, rårörda lingon och skirat smör 195
*Cognacstuvad pyttipanna med äggula och inlagda rödbetor 135
*Fiskgryta med tomat, fänkål, aioli och krutonger 130
*Stekt majskycklingbröst, rostad broccoli, picklad broccoli, mangoldblad och rödvinssås 165
*Vegetarisk pyttipanna med sparris, gulbetor, potatis och lagrad ostcrème 115
*Dijonsenapstekt strömming med potatispuré, citron och skirat smör 120
*Helstekt ryggbiff med tomatsallad, rostad potatis och rödvinssås 245
*Spenatsoppa med räkor, krutonger och gräslök 120
*Räksallad med avokado, nobisdressing och kokt ägg 165
*Inkokt lax med pressgurka, dillmajonnäs och kokt färskpotatis 165
*Pasta med köttfärssås, ruccola och parmesan 100
Toast Skagen hel 205 halv 135
AFFÄRSLUNCH 1/6 - 5/6 & 8/6 - 12/6
FÖRRÄTT
Långbros förrättsallad M* G*
Alternativt
Grön gotlandssparris med citronmajonnäs, friterad mandel och mâchesallad N*
VARMRÄTT
Gryta på kolja och räkor med kokt ägg, pepparrot, spenat och sommarlök M
Alternativt
Biff minute med tomatsallad, ramslökssmör och rostad potatis M*
Alternativt
Primörbetor med kikärtscrème, vitlöksstekt mangold, picklade senapsfrön och örtsallad
DESSERT
Marängsviss med färska jordgubbar M
2-rätter 295 kr / 3-rätter 345 kr
Liten chokladbit till kaffet 25 kr
ÖPPETTIDER
LUNCH
Måndag – fredag 11- 14
SOMMARMENY
Måndag 17 - 20
Tisdag - torsdag 17 - 21
Fredag 17 - 22
Lördag 11.30 - 22
Söndag 11.30 - 20
LÅNGBRO BAR
Måndag 11-21
Tisdag - torsdag 11 - 22
Fredag 11 - 23
Lördag 11.30 - 23
Söndag 11.30 - 21
( se tider för barmeny)
