Barmeny

Långbros Barmeny är vår matservering som startar kl 14.30 tisdag till fredag, och redan från kl 11.30 lördag och söndag. I värdshusbaren njuter du hemlagad husmanskost och en god enkel måltid hela eftermiddagen och en bit in på kvällen.

Öl- och vinsortimentet förnyas regelbundet och du kan prova öl från lokala bryggerier och goda alkoholfria drycker med hög kvalitet. Vi jobbar även med olika vinproducenter för att kunna erbjuda en bred vinlista. Vår barmästare inspireras av bär och frukter från naturens skafferi och skapar drinkar med svenska inslag. Vi har en stor passion för snaps med olika smaksättningar som vi gör själva.

Barmeny onsdagen 24 februari 14.30- 19.30

Toast Skagen G* M* halv 135 eller hel 205

Variation på betor med karamelliserad lök, Vit caprin från Skärvången, rostade frön och honungsvinägrett 135

Bakad kalv i tunna skivor med inkokt fänkål, friterad palsternacka, dragonmajonnäs, senapsfrön och schalottenlök 150

Vänerlöjrom 30 g med smetana, rödlök och smörstekt toast 215

Svensk pluma med timjanstekta champinjoner, rödvinsås och potatispuré med ramslök 150

Rotfruktsraggmunkar med getost och aji limo vinägrett 150

Svensk ryggbiff med rostad Amandinepotatis, grönkål, svampkräm, confiterade tomater och rödvinssky 325

Halstrad rödingfilé med sojasmörsås, sikrom, gröna skott och rostad spetskål 315

En bit ost 45

Ost- och charktallrik 135

EFTERRÄTTER

Crème Brûlée 105

Hjortronrulltårta med vaniljgrädde 65

Citrusterrine med mörkchoklad-och apelsinglass, krutonger och olivolja 125

En kula glass eller sorbet 30

Chokladtryffel 35

Vi reserverar oss för ändringar av rätter och pris

”DAGENS FAST PÅ KVÄLLEN”

Vår prisvärda och populära kvällsrätt ”Dagens fast på kvällen” är tillbaka igen torsdagen den 7 januari. Serveras därefter fortsatt tisdagar till torsdagar.

Mat för avhämtning

Vill du hellre njuta vår goda mat hemma? Vällagat, enkelt och bekvämt! Beställ på 08 646 00 50. För att undvika kö rekommenderar vi gärna att ni använder swish 123 356 78 07.

Boka bord