Kokböcker

På Långbro värdshus finns ibland möjligheten att köpa signerade exemplar av Fredrik Erikssons kokböcker.

 

Min barndoms jul – Astrid Lindgrens julkokbok

Min barndoms jul utgavs på Norsteds förlag i oktober 2023 och blev snabbt en succé. Astrid Lindgrens berättelser har präglat de svenska drömmarna om julen, och maten spelar ofta en avgörande roll i dem. Här kommer äntligen en rikt illustrerad julkokbok utifrån hennes värld, att ständigt återvända till. Bakom recepten står Fredrik Eriksson, en av våra mest prisbelönta och rutinerade kockar. 

Just nu kan Min barndoms jul köpas signerad på Långbro värdshus.

Läs mer om Min barndoms jul

 

Allergener

G = Innehåller gluten

M = Innehåller mjölkprodukter

N = Innehåller nötter

 

G = Går att få glutenfri

M = Går att få mjölkproduktfri

N = Går att få nötfri

Har ni några andra matallergier, fråga din servis om rätternas innehåll.