Sotad pak choi & salladslök med sesam & soya

 

1 knippe salladslök

2 pak choi

Sesam-soyavinagrette

½ dl soya sauce

1msk risvinäger

1 tsk flytande honung

1 msk dijonsenap

3 msk olivolja

1 msk sesamolja

1 msk finhackad shalottenlök

1 msk rostade sesamfrön

Blanda samtliga råvaror till vinaigretten

Tillagning:

Putsa löken och dela pakchoi

Sota dem i mycket het panna ca 2 min på var sida

Rippla lite vinaigrette över och servera gärna lite extra vinaigrette vid sidan