Helglunch – åter 15/8
Ta med vänner och familj – när brunchen har sommaruppehåll serverar vi istället vår sommarhelglunch lördagar, söndagar, samt röda dagar. Till denna bokar ni bord och sitter då inne i våra matsalar. Önskar ni sitta ute på vår fina uteservering, alternativt på glasterrassen, mellan dessa klockslag kommer ni på drop in och beställer mat från vår bartavla.
Tider
Lördagar, söndagar, samt röda dagar kl. 12.00 – 14.00
Förrätter
Skagen (100g) på Långbros filmjölksbröd med Kalixlöjrom G* L* M* 185
Årets sill 2026 krämig pepparsill med kålrabbi, Guldklimp, kavringsknäcke från Lundbergs Konditori och kokt färskpotatis G* M 135
Skivad flankstek på rosékalv med dillinlagda morötter, sockerärtor, senapsfrön, schalottenlök, samt dill- och pepparrotsmajonnäs 185
Sallad med grillad zucchini, citronvinägrett, Hallands Siren, sotad snacksgurka, bondbönor och mynta L* M* V* 145
Huvudrätter
Räksallad (125g räkor) med kokt ägg, grönärtskräm och Nobisdressing 240
Kvällens laxanrättning Dagspris
Biff minute med dagens tillbehör 365
Svensk stekost med blomkålskräm, sallad på grillad nektarin, fänkål, dragonvinägrett och rostade mandlar L M N* 210
Gulbetsfritters med ört- och jalapeñokräm, syrad rättika och misobakade gotlandslinser G* V 225
Långbros ostburgare med dressing, pommes frites och aioli. Serveras med tomat, saltgurka, sallad och rödlök G* L* M* V* 245
Efterrätter
Hallonparfait med vit choklad- och citronkaka, färska hallon och melissakrasse L* M 125
Glassbåt från Lundbergs konditori med jordgubb, vanilj och pistage G L M N* 120
Crème Brûlée L M 110
Rätten innehåller G=gluten L=laktos M=mjölkprotein N=nötter V=vegansk
Med stjärna G* L* M* N* V* = rätten går att få utan allergenerna. Vill ni veta om råvarans ursprung eller har allergier, fråga oss!
Vi reserverar oss för ändringar av rätter och priser