Helglunch – åter 15/8

Ta med vänner och familj – när brunchen har sommaruppehåll serverar vi istället vår sommarhelglunch lördagar, söndagar, samt röda dagar. Till denna bokar ni bord och sitter då inne i våra matsalar. Önskar ni sitta ute på vår fina uteservering, alternativt på glasterrassen, mellan dessa klockslag kommer ni på drop in och beställer mat från vår bartavla.

Tider

Lördagar, söndagar, samt röda dagar kl. 12.00 – 14.00

Förrätter

Skagen (100g) på Långbros filmjölksbröd med Kalixlöjrom G* L* M* 185

Årets sill 2026 krämig pepparsill med kålrabbi, Guldklimp, kavringsknäcke från Lundbergs Konditori och kokt färskpotatis G* M 135

Skivad flankstek på rosékalv med dillinlagda morötter, sockerärtor, senapsfrön, schalottenlök, samt dill- och pepparrotsmajonnäs 185

Sallad med grillad zucchini, citronvinägrett, Hallands Siren, sotad snacksgurka, bondbönor och mynta L* M* V* 145

Huvudrätter

Räksallad (125g räkor) med kokt ägg, grönärtskräm och Nobisdressing 240

Kvällens laxanrättning Dagspris

Biff minute med dagens tillbehör 365

Svensk stekost med blomkålskräm, sallad på grillad nektarin, fänkål, dragonvinägrett och rostade mandlar L M N* 210

Gulbetsfritters med ört- och jalapeñokräm, syrad rättika och misobakade gotlandslinser G* V 225

Långbros ostburgare med dressing, pommes frites och aioli. Serveras med tomat, saltgurka, sallad och rödlök G* L* M* V* 245

Efterrätter

Hallonparfait med vit choklad- och citronkaka, färska hallon och melissakrasse L* M 125

Glassbåt från Lundbergs konditori med jordgubb, vanilj och pistage G L M N* 120

Crème Brûlée L M 110

Rätten innehåller G=gluten L=laktos M=mjölkprotein N=nötter V=vegansk
Med stjärna G* L* M* N* V* = rätten går att få utan allergenerna. Vill ni veta om råvarans ursprung eller har allergier, fråga oss!

Vi reserverar oss för ändringar av rätter och priser