Drinkar & drycker
Hantverket i en drink är lika viktigt som i mat. Både med och utan alkohol.
Hos oss njuter du av drycker och drinkar skapat från naturens skafferi. Drinklistans utbud varierar därför beroende vad som är i säsong.
Vi använder gärna de frukter och bär som används i köket, så vi kan ta tillvara på råvarorna till fullo. Vi tänker hållbart på många sätt.
Vi väljer gärna samarbetspartners som producerar drycker på ett naturligt sätt, av landets bär och frukter. Därför erbjuder vi dig alkoholfri must från Rudenstam, samt naturligt rent vatten från Akka i Norrland.
Cocktailmeny
ORANGE CUCUMBER Ferrand dry curaçao, Disaronno originale, grenadine, lime, Ekobryggeriets gurktonic 160
STIFF CHERRY Körsbärs-infuserad whisky, Gammel dansk bitter dram, Torres Brandy, Antica Formula, Peychaud’s bitters (Spår av nötter) 160
LIGHT VELVET Tanqueray London dry gin, The bitter Truth viollikör, Italicus Rosolio di Bergamotto, citron, grenadine (Spår av laktos- och mjölkprotein) 160
KANSAI HEAT Kishu Monogatari (plommonvin), vaniljsockerlag, lime, ginger beer 160
MOUSSERANDE DRINKAR & SPRITZAR
French 2023 Stockholms bränneri pink gin och stockholms bränneri röd, citronjuice, socker, mousserande vin 155
Långbros mimosa Mousserande vin, Rudenstams mousserande äpple 125
Bellini Persikosorbet, mousserande vin 145
Citrus Delight Italicus Rosolio di Bergamotto, Yuzu Sake, pink grapefruktsoda 155
Spicy Paloma Jalapeño- och gurkinfuserad tequila, grapefruktsoda, lime 155
Champagne Cocktail Grönstedts V.S.O.P., Champagne, sockerbit 145
ALKOHOLFRIA DRINKAR
“Som vatten” Persikopuré, grenadine, demerarasocker, lime, ginger beer 75
Långbros alkoholfria mimosa Rudenstams mousserande äpple, alkoholfritt mousserande 95
Alkoholfri Bellini Persikosorbet, alkoholfritt mousserande vin 80
Apéro Soda Söt, kryddig, bärig, viss bitterhet. Med smak av lingon, apelsin, citron, malört och kamomill. Stockholms bränneri, 0,5%, 25cl 70
LÅNGBROS GIN & TONICS
Klassisk Valfri gin med Thomas Henry tonic 155
Stockholms Stockholms bränneri dry gin, Stockholms bränneri röd, Kron fläderlikör, Thomas Henry tonic 155
Old Tom Hernö Old Tom gin, Ekobryggeriet rabarbertonic 155
Hendricks Hendricks gin, Ekobryggeriet gurktonic, gurka, svartpeppar 155
Hernö Hernö dry gin, Pommeau de Normandie, Thomas Henry tonic, lime, enbär 155
Tanqueray Tanqueray dry gin, aperol, citron, Thomas Henry tonic 155
AFTER DINNER
Långbros Espresso Martini Rom, Kask kaffelikör, demerarasocker, saltlösning, espressokaffe (kall) 155
Klassisk Espresso Martini Stockholms Bränneri vodka, Kask kaffelikör, espressokaffe (kall) 155
Irish Coffee Bushmills Irish Whiskey, demerarasocker, kaffe, grädde, riven muskot 155
Nougat Frangelico, Kask kaffelikör, kaffe, grädde 155
Kaffe Karlsson Baileys, Cointreau, kaffe, grädde 155
Kaffe D.O.M Bénédictine D.O.M, kaffe, grädde 155
White Irish Coffee Bushmill whiskey, Baileys, kaffe, grädde 155
Alkoholfria drycker
Ramlösa Naturell eller citrus 33cl 40
Törst Real Rasberry, Real Ginger, Real Lemon 60
Akka mineralvatten, Lappland 75cl 80
Juice apelsin eller äpple 38
Rudenstams mousserande svarta eller vita vinbär, 33 cl 60
Rudenstams mousserande äpple, 33 cl 60
Pepsi, Max, Zingo, 7-up, Trocadero 40
Eriksberg Original Carlsberg 0,0% 33cl 48
Brooklyn alkoholfri Special effects Hoppy lager, USA 0,4% 42cl fatöl 48
OddBird Domaine de la Prade Alkoholfritt rött 95/380
Leitz Ein Zwei Zero, Tyskland, Alkoholfritt vin, vitt eller rosé 70/285
Odd Bird, Frankrike, Alkoholfritt mousserande, 12,5cl/75cl 75/430
Öppettider
Lunch
Måndag - Fredag 11:00 - 14:00
Kvällsmeny
Tisdag - Lördag 17:00 - 21.30
Brunch
Lördag 11:30 - 16:00
Söndag 11:30 - 16:15
Bartavla
Tisdag - Fredag 14:30 - 21:30
Lördag 11:30 - 21:30
Söndag 11:30 - 16:00
Avvikande öppettider
18/4-21/4 Påskbord från 11:30
1/5 12:00 Bartavla och affärslunch
29/5 12:00 Bartavla och affärslunch
6/6 12:00 Bartavla
20, 21 och 22 juni håller vi stängt för midsommarfirande!
V.28 t.o.m. V.31 stängt måndagar
Med reservation för ändringar pga. exempelvis väder
