Barmeny

Långbros Barmeny är vår matservering som ni beställer i baren, där gäller enbart drop in. Öl- och vinsortimentet förnyas regelbundet och du kan prova öl från lokala bryggerier och goda alkoholfria drycker med hög kvalitet. Vi jobbar även med olika vinproducenter för att kunna erbjuda en bred vinlista. Vår barmästare inspireras av bär och frukter från naturens skafferi och skapar drinkar med svenska inslag.

Bartavla den 27 augusti från kl.14.30

Cap horn ostron med schalottenlökvinägrett och citron 6st 100/ 20kr st

Toast Skagen med Kalixlöjrom G* L* M* 175/255      

Charktallrik med Wrångebäcksost och marinerade oliver M* 135

Räksallad (125g räkor) med kokt ägg, grönärtskräm och Nobisdressing 225

Långbros hamburgare med cheddarost, sallad och chilidressing G* L* M* V* 175

Pommes frites och aioli 55

Ångkokt torsk med rödbetor, kapris, brynt smör, pepparrotssmetana och kokt potatis L M 195

Bakad rotselleri med kikärtskräm, champinjoner, soja, rostad sesam, pak-choi och böngroddar V 155

Fläsklägg med rotmos, kryddpeppar och senapssky L M 165

Kvällens 100-lapp

Italiensk råbiff med vitlök, rostade pinjenötter, parmesanost, pommes frites och aioli M* N*

Halv 100 ( 60gram )

Hel 200 ( 120gram )

Sött

Citron- och vallmokaka med, citronkräm, vispad grädde och färska bär G L M 65

Jordgubbsparfait med mandel och färska jordgubbar L M N 95

Restaurang Nationalmuseums petit four L M N 44

Crème brûlée L M 110

 

(med reservation för ändringar)

Rätten innehåller G=gluten L=laktos M=mjölkprotein N=nötter V=vegansk

Med stjärna G* L* M* N* = rätten går att få utan allergenerna. Vid allergier, fråga oss!

Vi reserverar oss för ändringar av rätter och priser

 

Mat för avhämtning

På Långbro Värdshus är ni varmt välkomna att beställa take away från vår lunchmeny alla vardagar i veckan kl. 11-14. Aktuell lunchmeny uppdateras kvällen innan.

Övrig take away gör uppehåll för att vi ska kunna tillgodose och ge service till våra gäster i huset på bästa sätt.

Varmt välkomna till oss! Boka bord i vår matsal, eller kom förbi för något gott i baren.

Allergener

G = Innehåller gluten

M = Innehåller mjölkprodukter

N = Innehåller nötter

 

G = Går att få glutenfri

M = Går att få mjölkproduktfri

N = Går att få nötfri

Har ni några andra matallergier, fråga din servis om rätternas innehåll.