Barmeny

Långbros Barmeny är vår matservering som ni beställer i baren, där gäller enbart drop in. Öl- och vinsortimentet förnyas regelbundet och du kan prova öl från lokala bryggerier och goda alkoholfria drycker med hög kvalitet. Vi jobbar även med olika vinproducenter för att kunna erbjuda en bred vinlista. Vår barmästare inspireras av bär och frukter från naturens skafferi och skapar drinkar med svenska inslag.

Bartavla Söndag 11 januari från 11.30

Toast skagen med Kalixlöjrom halv/hel G* L* M* 175/225

Charktallrik med marinerade oliver och Stracciatella L* M* 135

Krämig pumpasoppa med chili, ingefära, kokosgrädde och krutonger G* V 150

Timjanbakad morot med röda linser, sallad, tomatvinägrett och rostade solroskärnor V 150

Ångkokt kolja med vitvinssås, räkor, spenat, kokt Gala potatis och dill L* M* 245

Biff minut med potatispuré, pepparrot, äggula, rödvinssås och gräslök L M 325

Sött

Creme brulee L M 110

Chokladkaka med chokladmousse, kolasås och mint G L M 65

Restaurang Nationalmuseums petit four G L M N 42

 

Rätten innehåller G=gluten L=laktos M=mjölkprotein N=nötter V=vegansk
Med stjärna G* L* M* N* = rätten går att få utan allergenerna. Vill ni veta om råvarans ursprung eller har allergier, fråga oss!

Vi reserverar oss för ändringar av rätter och priser