Barmeny
Långbros Barmeny är vår matservering som ni beställer i baren, där gäller enbart drop in. Öl- och vinsortimentet förnyas regelbundet och du kan prova öl från lokala bryggerier och goda alkoholfria drycker med hög kvalitet. Vi jobbar även med olika vinproducenter för att kunna erbjuda en bred vinlista. Vår barmästare inspireras av bär och frukter från naturens skafferi och skapar drinkar med svenska inslag.
Bartavla den 27 augusti från kl.14.30
Cap horn ostron med schalottenlökvinägrett och citron 6st 100/ 20kr st
Toast Skagen med Kalixlöjrom G* L* M* 175/255
Charktallrik med Wrångebäcksost och marinerade oliver M* 135
Räksallad (125g räkor) med kokt ägg, grönärtskräm och Nobisdressing 225
Långbros hamburgare med cheddarost, sallad och chilidressing G* L* M* V* 175
Pommes frites och aioli 55
Ångkokt torsk med rödbetor, kapris, brynt smör, pepparrotssmetana och kokt potatis L M 195
Bakad rotselleri med kikärtskräm, champinjoner, soja, rostad sesam, pak-choi och böngroddar V 155
Fläsklägg med rotmos, kryddpeppar och senapssky L M 165
Kvällens 100-lapp
Italiensk råbiff med vitlök, rostade pinjenötter, parmesanost, pommes frites och aioli M* N*
Halv 100 ( 60gram )
Hel 200 ( 120gram )
Sött
Citron- och vallmokaka med, citronkräm, vispad grädde och färska bär G L M 65
Jordgubbsparfait med mandel och färska jordgubbar L M N 95
Restaurang Nationalmuseums petit four L M N 44
Crème brûlée L M 110
(med reservation för ändringar)
Rätten innehåller G=gluten L=laktos M=mjölkprotein N=nötter V=vegansk
Med stjärna G* L* M* N* = rätten går att få utan allergenerna. Vid allergier, fråga oss!
Vi reserverar oss för ändringar av rätter och priser
Mat för avhämtning
På Långbro Värdshus är ni varmt välkomna att beställa take away från vår lunchmeny alla vardagar i veckan kl. 11-14. Aktuell lunchmeny uppdateras kvällen innan.
Övrig take away gör uppehåll för att vi ska kunna tillgodose och ge service till våra gäster i huset på bästa sätt.
Varmt välkomna till oss! Boka bord i vår matsal, eller kom förbi för något gott i baren.