3

Barmeny

Långbros Barmeny är vår matservering som ni beställer i baren, där gäller enbart drop in. Öl- och vinsortimentet förnyas regelbundet och du kan prova öl från lokala bryggerier och goda alkoholfria drycker med hög kvalitet. Vi jobbar även med olika vinproducenter för att kunna erbjuda en bred vinlista. Vår barmästare inspireras av bär och frukter från naturens skafferi och skapar drinkar med svenska inslag.

Bartavla Söndag 29 mars

Toast Skagen med Kalixlöjrom halv/hel G* L* M* 175/255

Charktallrik med marinerade oliver och Wrångebäcksost M* 135

Fläskfärsjärpar med brässerad kål, rårörda lingon, peppargräddsås och kokt Belanapotatis G L M 195

Skaldjursfärserad rödtungafilé med morot, rotselleri, vitvinssås, spenat och kokt Belanapotatis L M 295

Tomatsoppa med örtyoghurt och olivolja L* M* V* 150

Sött

Crème brulèe L M 110

Äppelkaka med kokosglasyr G L M 65

Restaurang nationalmuseums petit four G L M N 44

Rätten innehåller G=gluten L=laktos M=mjölkprotein N=nötter V=vegansk
Med stjärna G* L* M* N* = rätten går att få utan allergenerna. Vill ni veta om råvarans ursprung eller har allergier, fråga oss!

Vi reserverar oss för ändringar av rätter och priser