Barmeny
Långbros Barmeny är vår matservering som ni beställer i baren, där gäller enbart drop in. Öl- och vinsortimentet förnyas regelbundet och du kan prova öl från lokala bryggerier och goda alkoholfria drycker med hög kvalitet. Vi jobbar även med olika vinproducenter för att kunna erbjuda en bred vinlista. Vår barmästare inspireras av bär och frukter från naturens skafferi och skapar drinkar med svenska inslag.
Bartavla söndag 18 januari 11.30-16.00
Toast skagen med Kalixlöjrom halv/hel G* L* M* 175/225
Charktallrik med marinerade oliver och Wrångebäcksost L* M* 135
Salcicciapasta med parmesanost G L* M* 180
Helstekt nötbog med tomatsallad, rostad amandinepotatis, rödvinssås och dragonmajonnäs L M 305
Inkokt landörödingfilé med vintersallad, ört- och kapriskräm samt kokt Galapotatis L* M* 195
Ångkokt sej med blomkål, ägg, brynt smör, pepparrot och kokt Galapotatis L* M* 180
Kryddig gryta på röda linser med tomat, vitlök, basmatiris och myntayoghurt L M 165
Sött
Creme brulee L M 110
Apelsinkaka med chokladsås och vispad grädde G L M 65
Restaurang Nationalmuseums petit four G L M N 42
Rätten innehåller G=gluten L=laktos M=mjölkprotein N=nötter V=vegansk
Med stjärna G* L* M* N* = rätten går att få utan allergenerna. Vill ni veta om råvarans ursprung eller har allergier, fråga oss!
Vi reserverar oss för ändringar av rätter och priser