Julbord hemma eller på jobbet
Låt Fredrik Eriksson hjälpa dig med julmaten! Den 22 och 23 december erbjuder vi catering av hans vällagade och omtalade julmat, att servera hemma, på jobbet eller var du än firar jul. Njut av klassiska rätter med nutida smaker, allt lagat från grunden med stor kärleken till råvaran.
Beställ julkasssen för två eller fler personer. Maten kan hämtas ut antingen på Restaurang Nationalmuseum eller på Långbro Värdshus:
- måndag 22 december, kl 16:00–18:00
- tisdag 23 december, kl 11:00–14:00.
Julkassen innehåller
Kvibille Cheddar National – Restaurang Nationalmuseums Cheddarost smaksatt med OP Anderson
Långbrosill, Inlagd sill och Örtgravad strömming
Stekt inlagd strömming
Dillgravad lax med hovmästarsås
NM:s rökta lax med marinerade gulbetor och pepparrotssmetana
Inkokt lax med dillmajonnäs och pressgurka
Rödkålssallad med apelsin och rostade nötter
Syrade grönsaker
Viltterrine med äppelchutney
Rökt korv från Bondens skafferi
Janssons frestelse
Alla förpackningar i denna är för två personer
Pris för julkassen (minimum 2 personer)
Pris per person (minimum 2 personer) 395
Detta går att köpa till
Skagenröra 150 gr för 2 pers 130 kr
Köttbullar för 2 pers 50 kr
Långbakad fläsksida med apelsin och kryddpeppar för 2 pers 65 kr
Julkavring per limpa 75 kr
2 sorters Arla Unika ostar med fikonmarmelad och fröknäcke för 2 pers 125 kr
Saffranspannkaka med björnbärssylt för 2 pers 65 kr
Chokladtryffel med julkryddor samt knäck för 2 pers 80 kr
Min barndoms jul, Astrid Lindgrens Julkokbok signerad Fredrik Eriksson 275 kr
Öppettider
Lunch (Begränsat med sittplatser under julbordet)
Måndag - Fredag 11:00 - 14:00
Julbord vardag
Måndag - fredag 11.30 - 23.00
Julbord helg
Lördag 12.00 – 23.00
Söndag 12.00 – 21.00
Bar
Måndag – fredag 11.30 - 22.30 (Den 24/11 stänger vi 21.30)
Lördag 12.00 - 22.30
Söndag 12.00 – 20.00
Vi reserverar oss för ändringar pga exempelvis dåligt väder
Avvikande öppettider
Vinterstängt 23 december - 7 januari. Öppnar åter 8 januari 17.00
