100-lappen, nya smaker varje onsdag

100-lappen (Det går ej att boka bord till denna)

Nästan varje onsdag under vår och höst bjuder vi in till 100-lappen på Långbro Värdshus. Den tar nu uppehåll under vårt julbord och är åter på plats i Januari igen. Det blir ett nytt tema varje gång och du får prova nya smaker för en hundralapp. Ibland får vi besök från en leverantör, ibland ett gästspel från en annan restaurang, ibland fokus på bara dryck, andra gånger blir det smårätter, allt kan hända. Endast drop in från kl. 17.00 i baren och på glasterassen när temperaturen tillåter. Nedan ser ni kommande 100-lappar

22 Januari Fattigaste Onsdagen på året -Tre rätters meny

Som traditionen bjuder så erbjuder vi en unik 3-rätters meny baserad på No waste denna kväll.

. Det kommer serveras en Laxröra med pepparrot, cornichons och örter till förrätt

Krämig kyckling- och kalkongryta med champinjoner och morot till varmrätt

Chokadkaka med vispad grädde och mint till dessert

Allt detta för 100:-

Dessutom stor städning i vin och ölkällaren så goda smaker i glaset! 🙂

29 Januari Råbiff – Carne Cruda all albese -råbiff från Piemonte

Ännu en favorit i repris. Rasmus i köket står som värd för kvällens 100-lapp.
Råbiffen med vitlök och rödvinsvinäger, görs Ala Minute och serveras med pommes frites och aioli
Utöver detta erbjuder vi kvällen till ära ett stort utbud från Italien i glasen

5 feb Schnitzel

Denna kväll gör vi en tolkning på Marios schnitzel som är vår gode vän och kollega från Saltzburger hof i Österrike.
Vi erbjuder denna kväll fläskschnitzel, ljummen potatissallad med kapris, örter och citron. Mary plockar självklart fram god, passande dryck från vinkällaren.

Följ oss gärna på Facebook och Instagram för att få mer detaljer.

Boka bord