100-lappen
Onsdagar mellan kl.17-20. Ingen bordsbokning är möjlig.
Varje onsdag, med några få undantag, under vår och höst bjuder vi in till 100-lappen på Långbro Värdshus. Det är nytt tema varje gång och du får prova nya smaker för en hundralapp. Ibland får vi besök från en leverantör, ibland ett gästspel från en annan restaurang, ibland fokus på bara dryck, andra gånger blir det smårätter, allt kan hända.
Endast drop in från kl. 17.00 i baren och på glasterassen när temperaturen tillåter.
Nedan ser ni kommande 100-lappar.
1 april Påskmarknad fr. 11.00 + Lammfärsbiffar fr. 17.00
Påskmarknaden hos oss har blivit en kär tradition – en dag fylld av vårkänsla, gemenskap och härliga smaker. Vi dukar upp från klockan 11.00 och håller öppet hela eftermiddagen.
Under dagen får vi fint besök av Bondens Skafferi, som tar med sig ett urval av vårens bästa råvaror. Marre finns på plats med sina vackra smycken, Fru Marias Bak frestar med nybakade godsaker och Erika från Plommonevent erbjuder stämningsfulla påskblommor.
Titta gärna förbi, njut av atmosfären och ladda upp inför vår populära “100-lappen” som startar klockan 17.00. Den här gången serverar vi smakrika lammfärsbiffar – varmt välkomna!
8 april Lax- och räkröra på surdegsbröd + Vingruppen
Denna afton dukar vi upp för en trevlig afton där det serveras en lax- och räkröra på surdegsbröd och till det vin från Vingruppen. Eddie kommer med härliga vita viner som passar bra och i vanlig ordning finns det andra alternativ att välja mellan.
15 april: Saori Ichihara (Obs. 200-lappen)
Välkommen till en unik och smakrik kväll du inte vill missa! Vi har den stora äran att gästas av den hyllade kocken Saori Ichihara, tidigare verksam på den Michelinbelönade restaurangen Ichi. Under denna speciella kväll på Långbro Värdshus bjuder hon på en av sina personliga favoriträtter – perfekt krispig tonkatsu, en japansk friterad fläskschnitzel lagad med precision och kärlek. Till denna kulinariska upplevelse erbjuder vi iskall ljus lager, Sapporo från ett av Japans äldsta bryggerier.
Vanligtvis kostar våra 100-lappsevent just 100kr, men denna kväll är något alldeles extra. Med en internationellt meriterad gästkock, noggrant utvalda råvaror och en unik meny höjer vi upplevelsen ytterligare och därför är priset denna gång 200kr.
En kväll fylld av smaker, inspiration och gastronomisk glädje väl värd det lilla extra.
Följ oss gärna på Facebook och Instagram för att få mer detaljer.