Sotad pak choi & salladslök med sesam & soya
1 knippe salladslök
2 pak choi
Sesam-soyavinagrette
½ dl soya sauce
1msk risvinäger
1 tsk flytande honung
1 msk dijonsenap
3 msk olivolja
1 msk sesamolja
1 msk finhackad shalottenlök
1 msk rostade sesamfrön
Blanda samtliga råvaror till vinaigretten
Tillagning:
Putsa löken och dela pakchoi
Sota dem i mycket het panna ca 2 min på var sida
Rippla lite vinaigrette över och servera gärna lite extra vinaigrette vid sidan
Öppettider
Lunch (Begränsat med sittplatser under julbordet)
Måndag - Fredag 11:00 - 14:00
Julbord vardag
Måndag - fredag 11.30 - 23.00
Julbord helg
Lördag 12.00 – 23.00
Söndag 12.00 – 21.00
Bar
Måndag – fredag 11.30 - 22.30 (Den 24/11 stänger vi 21.30)
Lördag 12.00 - 22.30
Söndag 12.00 – 20.00
Vi reserverar oss för ändringar pga exempelvis dåligt väder
Avvikande öppettider
Vinterstängt 23 december - 7 januari. Öppnar åter 8 januari 17.00
