Dagens lunch 11.00-14.00
Veckans favorit: Boeuf bourguignon med källarrökt fläsk, champinjoner, steklök och potatispuré L* M* 215
Skagen på Långbros filmjölksbröd med Kalixlöjrom halv/hel G* L* M* 185/270
Inkokt lax med dillmajonnäs, pressgurka och kokt Galapotatis 225
Dijonsenapsstekt strömming med skirat smör, rårörda lingon, citron och potatispuré G L M 175
Isterband från Per i Viken med persiljestuvad potatis, inlagda betor och skånsk senap G L M 160
Senap och persiljestekt Sejfilé med tomat- och örtgrädde samt kokt Gala potatis G L M 165
Timjansrostad paprika med bulgursallad, brytbönor, chimichurri, rostade solrosfrön och paprikamajonnäs V* 150
Korvstroganoff med pilaffris och persilja L M 155
Potatis och purjolökssoppa med krutonger och gräslök G* L M 140
Sött
Crème brûlée L M 110
Blåbärskaka med citronkräm och vispad grädde G L M 65
Gott i glaset
2022 Vasse Felix Sauvignon Blanc, Australien 150
Oddbird Alkoholfritt mousserande 70
Rätten innehåller G=gluten L=laktos M=mjölkprotein N=nötter V=vegansk
Med stjärna G* L* M* N* V* = rätten går att få utan allergenerna. Vill ni veta om råvarans ursprung eller har allergier, fråga oss!
Vi reserverar oss för ändringar av rätter och priser